تصفح PDF

محرك البحث





بحث متقدم

الاعداد السابقة

اعلانات


كيك الاناناس


كمية تكفي لثمانية أشخاص.. وقت التحضير20 دقيقة.. وقت الطهي 35 دقيقة.. المقادير كوبان من الدقيق ومثلها من زيت الذرة وكوب سكر مع أربع بيضات و1/2 كوب ماء كمبوت الاناناس و1/2 ملعقة بيكنج بودر وفانيليا 100غرام زبدة  وعصير ليمونة.


التحضير: نشعل الفرن.. يضرب البيض مع الفانيليا والسكر.. ثم نضع الزيت وماء الكمبوت.. يليها الدقيق والبودر 

لتحضير الصوص: نضع الزبد والسكر فى الصينية على النار.. ننتظرحتى يذوب السكر ثم نضع الليمون وماء الكمبوت ونتركه على النار لخمسة دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميل.

الطبخ: يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينية، ثم يصب فوقه الكيكة، ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكة لمدة 20دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقة.. وتقلب الكيكة بعد خروجها من الفرن فيكون الناناس بالاعلى على شكل ورود.



 


 
 

بإستخدام البوابة العربية 2.2